Proses Pemotongan Ayam di Rumah Potong Ayam Modern

Dibandingkan pasar tradisional ayam yang berasal dari rumah potong lebih terjamin kebersihannya. Ayam potong dari pabrik atau rumah potong modern melalui proses bersih mulai dari pengangkutan ayam hingga penyembelihan. Lain dari pemotongan ayam tradisional, pabrik dan rumah pemotong ayam modern harus mengikuti standar kesejahteraan ayam dan halal. Berikut ini prosedur…

Continue reading