DOKTERUNGGAS.COM – Dokter ? Ayam Pullet Afkir itu sebaiknya di umur berapa minggu ? Mohon Penjelasan dan aalasannya. Terima Kasih ( Andi-Lumajang)
Jawab :
Saat ini, biaya investasi membuat kandang semakin mahal. Pada tahun 2019, dengan standar kandang layer terbuka tipe F.A.E (Futuristik, Aerodinamis, Ekonomis), kapasitas 6.000 ekor sekandang, Rp 100.000,-/ekor = Rp 600.000.000,-, komplit, siap pakai.
Dengan konstruksi kandang dibuat dari kayu, secara akunting dihitung masa pakai atau penyusutan 10 tahun ( = 120 bulan). Jadi nilai penyususutannya Rp Rp 4.500.000,-/bulan. Karena biaya penyusutan adalah biaya tetap, maka dipakai atau pun tidak dipakai, diisi ayam muda atau pun ayam tua, nilainya tetap.
Untuk masa pakai 10 tahun tsb, sebaiknya memilih mengisi 7 periode layer, -/+ 1,5 tahun per periode. Supaya bisa mengisi 7 periode, tentu umur afkir menjadi terbatas, 80 minggu +/- 2 minggu, harus sudah diafkir. Itu pun perlu didukung masuknya pullet umur 15 minggu (105 hari) dimana program vaksinasinya sudah komplit.
Per periode sampai dengan umur 80 minggu, Hen House (H,H) harus bisa menghasilkan 21 kg telur/ekor. Maka dalam 10 tahun, 7 periode akan menghasilkan 147 kg telur/ekor.
Bila umur afkir layer dimundur-mundur, tanpa batas yang pasti, maka dalam tempo 10 tahun hanya bisa diisi 5 periode. Hasilnya -/+ 27 kg telur/ekor x 5 periode = 135 kg telur/ekor.
Keuntungan afkir layer dengn jadwal afkir umur 80 minggu +/- 2 minggu :
1. Secara perhitungan, biaya investasi membuat kandang dibagi hasil 147 kg telur, tentu lebih ekonomis dibanding dibagi 135 kg telur;
2. Kualitas telur tentu saja akan lebih baik bila umur layer tidak ketuaan;
3. Rata-rata HD di dalam 1 lokasi tentu akan lebih tinggi bila isinya layer dengan umur rata-rata muda;
4. Ada penghematan biaya upah tenaga kerja, dengan gaji/upah yang sama, bisa menghasilkan jumlah telur lebih banyak karena HD-nya lebih tinggi, 147 kg dibanding 135 kg;
5. Puncaknya, rata-rata F.C.R lebih ekonomis layer muda daripada layer tua, pasti.
Tapi banyak juga Peternak yang afkir Pullet nya di umur di atas 100 minggu, ini yang salah.
( Baca Juga : Pullet Ayam Petelur Ini Lebih lama AFKIR nya di Banding Pullet lain, KLIK DI SINI )
Semoga Bermanfaat ya !
