DOKTERUNGGAS.COM – Dokter, Bagaimana Ciri-Ciri Daging Ayam yang Baik ?
Jawab :
Ciri Daging yg Baik :
- Warna Putih Kekuningan Cerah
- Warna Kulit Ayam Putih Cerah Mengkilat dan Bersih
- Bila Di Sentuh Daging terasa Lembab
- Bau Spesifik Daging
- Konsistensi Otot Dada Dan Paha Kenyal
- Pembuluh Darah Di leher dan Sayap Kosong
Semoga Bermanfaat !
DokterUnggas.com