BATAS PENGGUNAAN BAHAN BAKU PAKAN UNGGAS

DOKTERUNGGAS.COM – Sebaik apa pun bahan baku pakan, ada batas maksimum penggunaannya, karena masing-masing mengandung ANTI-NUTRITIONAL FACTORS :
1. SBM (Soy bean meal) : mengandung protease inhibitor, allergens, oligosaccharides, phytin, lipoxygenase, lectin, saponin
2. Fish meal : mengandung oxidized fat, high mineral, biogenic amines
3. Copra meal : mengandung fiber, mannans
4. Corn Gluten Meal (CGM) : mengandung mycotoxins (high xanthophyll);
5. Palm Kernel Meal : mengandung fiber and sharp shell, galactomannans.
Dan lain-lain banyak sekali jenis bahan baku. Tanyakan kepada ahlinya. Kalau tanya kepada Google, selalu ada jawabannya. Tapi ingat, tidak semua jawaban  Google itu valid. Ada yang tidak valid tergantung dari sumber mana yang diambil oleh Google.

TEPUNG IKAN
1. Foto di bawah menyebutkan angka persentase (%) pembatasan beberapa bahan baku pakan;
2. Khusus tepung ikan, di situ ditulis batasnya 2-10%. Itu pun standarnya tepung ikan import ex. Chile, Peru dan New Zealand. Yang nota bene kualitasnya sangat baik. Harganya Rp 22.500,-/kg, isi protein 63%.
3. Untuk tepung ikan lokal atau domestik, kawan saya yang bekerja jadi quality controle di perusahaan pakan ternak PMA selama >25 tahun, untuk amannya menyarankan penggunaan tepung ikan lokal hanya 2 – 3%;
4. Saya pribadi masih bisa menggunkan tepung ikan lokal s/d 5% asal tahu proses pembuatannya baik dan benar dimana suhu dan lamanya memasak (dry steam dan wet steam), tidak boleh under cook atau pun over cook;
5. Penggunaan tepung ikan melebihi batas maksimum beresiko terjadi gizzard errosion (sakit maag). Bentuk fatalnya adalah muntah darah;
6. Faktor pembatas lain adalah harga tepung ikan relatif mahal;
7. Faktor pembatasan yang penting menurut saya adalah faktor keseimbangan antara protein asal hewani dengan nabati. Tidak bisa tanpa dasar, hanya berdasarkan kebiasaan.

11935072_588502757954213_8081126147039114767_n

TUJUAN
1. Ilmu ini bukan saya yang mengarang, tapi saya mempelajari dari para ahli makanan ternak (Profesor, Doktor), khususnya pakan unggas dan berdasarkan pengalaman pribadi membuat pakan ternak sendiri (self mixing) >25 tahun;
2. Yang saya sharingkan selalu ilmu dan pengalaman yang baik, benar dan standar. Saya tidak akan sharing ilmu yang menyesatkan. Kasihan teman-teman peternak skala kecil bila yang diterapkan ternyata ilmu sesat.

11866347_588502801287542_8598278321470469267_n

CATATAN
Jangan membenarkan kebiasaan karena kebiasaan itu belum tentu benar. Tapi biasakan kebenaran yang berjalan.

About dokter unggas

CV.Gavin Corporation adalah perusahaan penyedia produk peternakan unggas terbesar di Indonesia. kami menyediakan berbagai macam, peralatan kandang close house dan memberikan tips cara meningkatkan bobot broiler Hubungi Hp 0856 55 28 11 14

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *